María Eugenia Baptista Zacarías: Cómo elaborar una limonada de frutos rojos
Las frutas son un excelente aliado para incorporar a este las bebidas refrescantes para saciar el calor e hidratar nuestro organismo, ya que brindan un significativo aporte de antioxidantes, vitaminas y nutrientes que desempeñan diversas funciones esenciales para el bienestar de nuestro cuerpo.
Especialmente, los frutos rojos son ricos en fibra y bajos en calorías, además poseen propiedades antiinflamatorios y antioxidantes. Asimismo, ayudan a disminuir la presión arterial, previenen infecciones y protegen nuestro sistema cognitivo.
Este tipo de alimentos además favorecen la regulación del azúcar en la sangre, contribuyen a combatir los radicales libres y aumentan la creación de colágeno, reduciendo la aparición de arrugas y dándole suavidad y brillo a la piel.
En esta oportunidad, te explico cómo puedes elaborar una deliciosa limonada de mora, fresa y otros frutos rojos para refrescar tu día. Su preparación es sumamente sencilla y su sabor es ideal para enamorar cualquier paladar.
Ingredientes:
- 1/4 de kilo de fresas.
- 1/4 de kilo de moras.
- 100 gramos de arándanos.
- 2 limones.
- 1/2 taza de miel.
- 6 tazas de agua.
- Hielo.
- Rodajas de fresa y limón para decorar.
Preparación:
1. Corta las fresas por la mitad y los limones en cuartos.
2. Licúa todas las frutas, incluyendo los limones, junto con la miel y el agua. Puedes incorporar hielo picado para conseguir un mejor resultado final.
3. Una vez mezclados todos los ingredientes, comprueba el sabor en caso de que sea necesario agregar más miel.
4. Vierte la limonada en vasos con más hielo.
5. Decora con rodajas de fresa y limón. También puedes agregar unas hojas de menta para aportar aroma y sabor.
Con información tomada de: Mejor con Salud
Fotos cortesía de: Cocina Delirante, Mui Kitchen e Ideal
