María Eugenia Baptista Zacarías

El  flan  es un postre muy sencillo, delicioso y que sirve de plato perfecto para agregar dulzura a nuestro menú. Si bien la preparación original requiere de productos que no son del todo nutritivos, en esta oportunidad te traigo una  versión ligera ,  sin azúcar  y  desnatada , para que no te prives de disfrutar de un flan, aunque estés a dieta. Inclusive, es apto para personas que sufren de diabetes. Para esta receta solo necesitas invertir unos pocos minutos de tu tiempo, así que toma nota del paso a paso y atrévete a cuidarte y consentirte a la vez. Ingredientes: -          500 ml de leche desnatada. -          3 huevos. -          1 cucharada de edulcorante líquido o miel. -          1 cucharada de esencia de vainilla. Preparación: 1.      Calienta la leche en una olla a fueg...

El  estrés  diario puede perjudicar considerablemente la  calidad del sueño , lo que, a su vez, afecta nuestra salud y bienestar. Afortunadamente, existen algunos  ejercicios  físicos que podemos poner en práctica  antes de dormir  para lograr conciliar mejor el sueño y tener un descanso reparador. Se trata de movimientos de baja intensidad y relajantes, que permiten reducir tanto el estrés mental como las tensiones físicas. Lo mejor de todo, solo debes dedicar unos pocos minutos a esta rutina de ejercicios, para incrementar el tiempo de descanso y la  calidad del sueño  con más facilidad. Toma nota: 1. Torsión relajante con piernas a pecho Acuéstate boca arriba sobre la cama y lleva las rodillas al pecho. Sostenlas con los brazos para tener mejor equilibrio. Luego, rota o mécete de un lado a otro con un movimiento lento para masajear la zona lumbar. 2. Postura del niño Lo primero que debes hacer es ponerte de rodillas en el suelo y junt...